Manfaat buah kesemek memang cukup banyak. Buah kesemek sendiri mempunyai kandungan nutrisi yang sangat berkhasiat untuk tubuh. Bahkan bila kandungan nutrisi buah buah kesemek ini sama seperti manfaat buah apel. Buah kesemek mengandung serat yang tinggi. Kandungan seratnya dua kali lebih banyak daripada buah apel. Selain rasanya yang manis, buah kesemek kaya akan manfaat. Manfaat dari mengkonsumsi buah kesemek dapat dirasakan oleh tubuh.
Berikut 15 manfaat kesemek untuk kesehatan tubuh
- Mencegah pembuluh darah menjadi keras
- Menstabilkan tekanan darah
- Mencegah penyakit kanker
- Memperlambat penuaan dini
- Menjaga kelenturan pembuluh darah sehingga tekanan darah tetap normal
- Menjaga kesehatan organ paru-paru
- Memperkuat limpa
- Melangsingkan tubuh bagi Anda yang mengalami kelebihan berat badan
- Mencegah penyakit makula pada orang tua
- Meningkatkan produksi sel-sel darah merah sehingga kebutuhan sel-sel akan oksigen dan sari-sari makanan akan terpenuhi dengan baik
- Menjaga kesehatan organ jantung
- Meningkatkan sistem imun tubuh
- Melancarkan sirkulasi darah
- Meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh
- Anti-tumor
Manfaat Buah Kesemek Untuk Pengobatan
16. Mengatasi Hipertensi
Manfaat kesemek dapat dirasakan oleh tubuh hanya dengan mengkonsumsi langsung buah kesemek. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, buah kesemek juga dapat diolah menjadi jus segar. Minumlah jus buah kesemek setiap hari maka penyakit hipertensi yang diderita akan berangsur-angsur membaik.
Cara pengolahan buah kesemek lainnya yang dapat dijadikan sebagai obat adalah dengan cara dikeringkan. Buah kesemek yang telah dikeringkan dapat anda jadikan ramuan untuk dapat di minum. Cara pembuatannya juga sangat mudah :
- Siapkan dua buah potong buah kesemek yang sudah dikeringkan
- Masukkan ke dalam panci lalu beri air dan kukus hingga matang
- Haluskan buah kesemek yang sudah dikukus dan haluskan
- Tambahkan madu murni sebanyak 1 sendok lalu campurkan dan minum
Ramuan tradisional yang terbuat dari buah kesemek halus ini cukup efektif untuk menyembuhkan batuk berdahak dan asma.
17. Mengobati Sakit Perut
Nah, untuk menghilangkan sakit perut, anda bisa meredakannya dengan mengkonsumsi satu buah kesemek segar. Rasa nyeri dan panas pada perut pun akan hilang dengan sendirinya. Ada juga ramuan obat tradisional lainnya yang terbuat dari buah kesemek kering, yaitu ramuan tradisional untuk menyembuhkan diare atau disentri. Cara membuatnya :
- Rebus 2 potong buah kesemek kering
- Aduk hingga menjadi bubur
- Lalu campur dengan perasan jeruk nipis dan beras ketan
- Konsumsi ramuan obat dari kesemek kering tersebut sehari 3 kali
Manfaat Buah Kesemek dalam Bidang Kuliner
Meski disebut ‘apel jawa’, buah kesemek memiliki tekstur daging buah yang berbeda. jika daging buah apel bertekstur keras, tidak dengan tekstur daging buah kesemek. Tekstur daging buah kesemek lebih lembut dan lebih banyak mengandung air. Rasanya juga jauh berbeda dengan rasa daging buah apel. Daging buah apel memiliki rasa manis-asam, sedang daging buah kesemek rasanya sangat manis. Jadi tetap nikmat rasanya apabila buah kesemek dimakan langsung alias tanpa diolah menjadi jus atau jenis olahan buah kesemek lainnya. Rasa daging buahnya yang manis juga bisa dijadikan topping kue-kue seperti manfaat buah ceri.
Di daerah tertentu di Indonesia, buah kesemek disebut dengan buah genit karena kulit buah kesemek berwarna putih seperti buah yang diberi bedak. Warna putih yang menempel pada kulit buah kesemek ini adalah serbuk putih. Bentuknya yang mirip seperti apel menjadikan buah kesemek ini diberi nama apel jawa.
No comments:
Post a Comment